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11/08/2010

La Satiété, Un Fardeau

Pour vous qui mangez normalement, sortir de table avec le ventre lourd est signe que vous avez bien mangé. C'était bon au point de vous resservir ou de vider votre assiette. L'appétit et la gourmandise ont été vos moteurs. Vos papilles ont été votre guide.

Nombre de fois, j'entends dire qu'il est agréable d'avoir cette sensation de satiété. Que ça fait partie de la vie au sens large. Les bons gueuletons se font la plupart du temps entre amis ou lors d'un dîner d'affaires. C'est convivial. C'est la fête. On célèbre l'amitié et les collègues. Autant allier le plaisir à l'essentiel. N'est-ce pas ?

D'autres personnes souffrant de troubles du comportement alimentaire me disent qu'elles ne ressentent pas la satiété ! En particulier chez celles qui font des crises de boulimie. Un estomac perméable à tout ? A ce point élastique ? Je ne vais dire "quelle chance" car ça entraîne des grosses angoisses de pouvoir avaler une grande quantité de nourritures sans avoir un signal qui vous dit stop.

De mon côté, le plus dur au final n'est pas vraiment les calories ingérées. Je m'en contrefiche. Mais c'est cette sensation de satiété, de plénitude, de gavage qui m'est à peine supportable ! Il m'est extrêmement difficile de rajouter un dessert, une tranche de pain ou de fromage, des céréales au matin et même un fruit ! Ce n'est guère une surprise d'en prendre conscience mais je n'avais pas mesuré l'ampleur du problème. Je pensais pouvoir le surpasser facilement car j'ai cette énergie de vouloir m'en sortir, ce soleil à l'horizon qui continue de briller. Mais non, il y a un énorme travail à faire. Je mange déjà lentement pour pouvoir faire passer le maximum. Je ne vois pas d'autre issue que d'y passer...

A la casserole...

Par ce supplice...

Avec une volonté de fer...

Pour surmonter cette phobie.

Je pensais que les fortimel et forticrème allaient être mes vecteurs de peur. Mais non.

C'est la satiété, mon fardeau, celle qui fait que mon poids stagne depuis un moment.

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